Receita de Strogonoff


Receita da Nestlé, Strogonoff Zero Lactose Molico®!


Nessa receita de stragonoff  teremos tiras de frango com champignon e molho à base de tomate, mostarda, catchup e Molico® Zero Lactose pó. 

Ingredientes:

Meio quilo de filé de frango em tiras 
1 colher (chá) de sal 
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de azeite 
1 cebola pequena picada 
Meia xícara (chá) de champignons em conserva fatiados 
Meia xícara (chá) de tomate batido e coado 
1 colher (sopa) de mostarda 
1 colher (sopa) de catchup 
1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo 
6 colheres (sopa) de Molico Zero lactose em pó

Modo de preparo

Em um recipiente tempere o frango com o sal e a pimenta-do-reino.

Em uma frigideira grande aqueça o azeite e doure o frango aos poucos, em fogo alto, para não juntar suco.

Reserve o frango.

Na mesma frigideira, coloque a cebola e deixe refogar. Junte o frango reservado e acrescente os champignons.

Coloque o tomate batido, a mostarda e o catchup e misture bem.

Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Em um recipiente à parte, dissolva a farinha de trigo e o Molico em 1 e meia xícara (chá) de água e junte à preparação na frigideira.

Deixe ferver em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um molho cremoso.

Sirva a seguir. 

Receita de Strogonoff

👉Fica a dica de amiga

Para variar a receita, você ainda pode substituir o filé de frango por alcatra ou contrafilé de rês.

Eu sou intolerante à lactose e vou fazer essa receita com filé de frango no final de semana, quis compartilhar com vocês porque é uma receita fácil e muito saborosa.

Quem não for intolerante à lactose pode seguir  a receita usando leite integral.

Espero que tenham gostado dessa receita de Strogonoff  Zero Lactose Molico, essa receita foi enviada pela assessoria de comunicação da Nestlé.

E você já fez essa receita de strogonoff zero lactose?

Tem outra receita ou uma dica para incrementar essa receita?

Compartilha com a gente sua dica e sua opinião sobre a receita nos comentários!


Essa receita está no site da Nestlé:
www.receitasnestle.com.br/


Bjinhos e até a próxima!


17 comentários:

  1. Amo estrogonofe! Agente sempre faz aqui em casa! Boa essa pra quem tem esse problema com leite! Gostei! Bjo

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  2. Nossa que delicia, anotei tudo aqui pra fazer. Amo strogonoff

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  3. Muito legal o fato de ser zero lactose! Bem interessante pra quem tem intolerância!
    A receita é maravilhosa! E eu amooo strogonoff!

    um beijo

    www.chuvanojardim.com.br

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  4. Gosto muito de strogonoff, mas como meu marido não come, nunca fiz, só como quando saio com as amigas. Essa receita me deu água na boca!! Vou passar para minha nora que tem intolerância à lactose.

    Beijos!

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  5. Eu amo muito strogonoff, principalmente de frango.
    Sempre faço aqui em casa e todos adoram.
    Amei sua receita, pra quem tem lactose ela é muito útil. Beijos!

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  6. Não gosto de frango. Mais com é bom ver receitas zero lactose, assim ajuda as pessoas que são intolerantes a lactose. bjsss
    espacodividido5.blogspot.com.br

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  7. Olá, muito legal a opção de strogonoff, ainda mais que não como o tradicional por conter creme de leite, adorei!

    Beijos.

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  8. Que delícia fiquei com água na boca eu adoro strogonoff, e esse aí está bom demais, é um prato muito gostoso que agrada toda a família. Você já me deu uma ideia para o almoço, bjs.

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  9. Amei a receita, adoro strogonoff! Vou mostrar pro meu irmão, ele tem intolerância a lactose e está sempre em busca de novidades😊

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  10. Amei a opção sem lactose! Além de estar cortando a lactose to cortando tudo de origem animal, mas é sempre bom ter uma receita dessas na manga, não é?! Valeu pela dica! Beijos

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  11. Amo essa receita, é um prato até que fácil mas que dá outra cara pra qualquer refeição!

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  12. Strogonoff já é uma delícia, com os produtos Molico e Nestlé debe ficar ainda melhor!
    Vou fazer no jantar de hoje.
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

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  13. Ameiiiii!
    Essa receita foi feita pra mim. :)
    Tenho intolerância à lactose e o mais comum de ver são as receitas com lactose.
    Obrigadaaaa!

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  14. Hum...ja deixou com água na boca! Gostei da receita, vou anotar e tentar fazer igual!

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  15. Hummmm fiquei com vontade de comer essa receita rápida e fácil e vou testar ela na próxima vez que for fazer Strogonoff.

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  16. Parece que ficou uma delicia! Vou tentar fazer essa receita por aqui!

    www.aromadecachos.com.br

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  17. Eu amo strogonoff e ja fiquei com vontadeeee de comerrr .. rss
    Vou fazer sua receita

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