Clube do Café Graocafe com.br resenha do café recebido em Novembro

Resenha do café recebido do Clube do Café Graocafe com.br no mês de Novembro!

Olá amigas Proseiras, como estão?

Estou muito feliz por começar a semana proseando com vocês!
Para deixar essaAlém do café de novembro quero mostrar para vocês minha nova companheira, uma caneca novinha que comprei na cidade de Aceguá, no Uruguai.


Como sempre faço, quando o tio dos correios passa por aqui e deixa meu café da assinatura do Clube do café Graocafe.com.br corro para tirar fotos e mostrar para vocês o café selecionado no mês.
Esse mês não foi diferente, assim que chegou o café do mês de novembro tirei várias fotos, e algumas postei no Instagram do Blog @prosaamiga e mais 5 fotos publiquei na Fan page do blog @blogprosaamiga como vocês podem ver clicando nos links.
Gente eu fico como criança que recebe um pacote de balas, querendo abrir e experimentar o sabor, já contei por aqui que eu amooooooo café!
Eu sei que cada café que chega do Clube do Café Graocafe com.br é escolhido e selecionado todos os mês por alguém que conhece muito bem café, que além disso são pessoas que fazem esse trabalho com muita dedicação e amor.
Por isso, eu sempre sei que não vou me decepcionar com a escolha do mês, ao contrario sei que vou tomar um café com o sabor único e especial.



Já falei também aqui que não entendo de café, que não sei falar para vocês classificações técnicas sobre o café, mas meus amores paladar apurado para sentir esse sabor maravilhoso do café, ah isso eu tenho! 😊😋😉
Outra coisa que eu adoro é o aroma do café que invade a cozinha na hora de fazer meu café, é maravilhoso!!!



Localizada na região da Alta Mogiana no município de Ribeirão Corrente, interior do Estado de São Paulo a Fazenda Bela Época cultiva seus cafés há mais de 80 anos, atravessando três gerações de produtores apaixonados por café.
Com ótimo solo fértil, relevo levemente ondulado e micro clima bem definido, com verão
chuvoso e inverno seco, a Fazenda Bela Época se destaca na produção de cafés especiais.
Diferencia-se pelo trabalho, há mais de 20 anos em prol do melhoramento genético das variedades de café, em parceria com órgãos como Instituto Agronômico de Campinas(IAC) e a Fundação Procafé, produzindo sementes e mudas de café certificadas.
Os campos experimentais contam hoje com mais de 100 diferentes variedades de café, que são analisadas e propagadas, visando selecionar plantas com melhor produtividade, aliada à boa bebida, sanidade, maturação uniforme, longevidade e arquitetura das plantas.



Em novembro o Clube do Café Graocafe com.br selecionou um café especial da tradicional região da Alta Mogiana.
Com 23 municípios, sendo 15 paulistas e 8 mineiros, essa região localizada entre os Estados de São Paulo e Minas Gerais é também certificada com a Indicação Geográfica para produção de Café.
Produzido na fazenda Bela Época no município de Ribeirão Corrente - SP pela família Cunha, esse café da variedade Obatã foi avaliado em 84 pontos SCA.

• Variedade: 100% Arábica - Obatã
• Altitude: 900 metros 
• Propriedade: Fazenda Bela Época
• Município: Ribeirão Corrente - SP
• Produtor: Luiz Cláudio Cunha
• Processo: Natural
• Secagem: Terreiro
• Peneira: 16 acima
• Notas: chocolate, nozes e caramelo

Essa é a minha nova companheira que falei para vocês no inicio do post, como gosto muito de café também amo colecionar canecas.
Fui fim de semana passada a Bagé visitar minha filhe e aproveitamos para dar uma chegada em Aceguá no Uruguai, que é bem próximo dali.
Quando vi no Shopping essa caneca não resisti e tive que trazer para casa, e digo para vocês que o café do Clube do café Graocafe com.br ficou maravilhoso nela.
Acho que essa caneca combinou com o café do Clube do Café graocafe com.br, na verdade formam um casal perfeito, foram feitos um para o outro! 😍😍😍
Então, o que acharam de mais esse café que experimentei no mês de Novembro do Clube do Café Graocafe com.br e da minha nova caneca para saborear essa belezura de café?
Espero que tenham gostado da nossa prosa e que participem, deixando nos comentários a opinião de vocês.

Encontre o Clube do café no site e nas redes
Site: www.graocafe.com.br/clube-do-cafe
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Bjinhos e até  a próxima!