Resenha do café selecionado no mês de agosto pelo Clube do Café

Resenha do café selecionado em agosto pela assinatura do Clube do Café Graocafe com.br !

Olá amigas Proseiras, tudo bem?

Depois de ficar um tempo sem trazer para vocês resenhas do café da assinatura do Clube do Café Graocafe com.br, venho hoje trazer a resenha novinha e cheia de sabor do café de agosto.
Atrasou um pouquinho mas o importante é que chegou, vou explicar direitinho para vocês o que aconteceu e porque atrasou, vamos lá?

Como já disse o café de agosto demorou um pouco para chegar aqui em casa, mas não foi problemas com a assinatura do Clube do Café, foi atraso na entrega do correio.
Aqui no Sul já faz algum tempo que o correio tem entregado sempre com atraso as encomendas, já aconteceu comigo em outras ocasiões.
Acordei em pleno domingo com alguém batendo palmas com força em frente ao portão daqui de casa, imaginem a minha surpresa quando abri a janela e vi o carro de entregas do correio!
Como assim dormi demais e acordei só na segunda, ou ainda não acordei e estou sonhando? (ainda com muito sono estava difícil coordenar os pensamentos) precisei alguns segundos para me recuperar.
Depois de me refazer de susto, atendi um funcionário sorridente do correio, que me explicou que estavam fazendo plantão para colocar o serviço em dia, porque estavam com muitas entregas atrasadas.

Não fiquei nenhum pouco aborrecida em ser acordada mais cedo em pleno domingo!!!
A razão?  Era o meu café de agosto do Clube do Café que havia chegado!!! OBaaaaaaaaaaaaa!!!
E eu estava morrendo de saudades do meu café selecionado pelo Clube do Café Graocafe.com.br.



Depois de tirar fotos para postar e mostrar para vocês  o café de agosto do Clube do café no Instagram e também na fan page do blog, fui rapidinho para cozinha passar café e matar a saudade de tomar meu cafezinho super saboroso.

A edição de café do Clube do café Graocafe com.br de agosto estava para lá de especial!

No mês de Agosto o Clube do Café Graocafe com.br trouxe para vocês um café super especial do Espírito Santo.
Em 2017 o Clube do Café já teve a oportunidade de levar até os assinantes, cafés de cinco Estados diferentes (Minas Gerais, Paraná, São Paulo, Bahia e agora Espírito Santo), até final do ano tem muito mais!!! 

O Café do Sítio Forquilha do Rio tem aroma de doce de leite, rapaduras e ameixas!

• Pontuação: 87 pontos

• Propriedade: Sítio Forquilha do Rio

• Município: Dores do Rio Preto - ES

• Produtor: Afonso Donizete Lacerda

• Variedade: 100% Arábica - Catuaí Vermelho

• Colheita: Manual
  
  
• Processo: Cereja Descascado
  
  
• Altitude: 1300 metros
   
• Secagem: Terreiro Suspenso 
  
  
• Peneira: 16 acima 

A equipe do Clube do Café Graocafe com.br conheceu o produtor Afonso Lacerda na premiação da ABIC para os melhores cafés do Brasil.
A família de Lacerda foi a campeã brasileira na safra 16/17, desde então fizeram de tudo para negociar um micro lote com eles e conseguiram.
Esse mês esta indo para sua xícara o café produzido pela família campeã brasileira.
O café foi produzido no município de Dores do Rio Preto/ES é o Cultivar Catuaí Vermelho, foi avaliado com 87 pontos SCA.
O café tem aroma de doce de leite, rapadura e ameixa!

Minha opinião sobre o café de agosto do Clube do Café Graocafe com.br

Que eu sou louca por café todo mundo já sabe, a novidade é que eu descobri que estou conhecendo um pouco mais sobre o sabor de um bom café.
Confesso para vocês que antes de conhecer o Clube do Café eu costumava tomar o café Melitta Tradicional e achava que era um bom café, mas esses dias que fiquei sem o café selecionado do Clube do Café percebi que meu paladar mudou e ficou mais seletivo, foi um sofrimento muito grande ficar sem meu cafezinho por esses dias, em que o correio atrasou a entrega.
#ResumindoNaoVivoSem!

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Bjinhos e até a próxima!