Receita de pão de queijo e do brigadeiro com zero lactose!

Receita de pão de queijo e de Brigadeiro com muito sabor e com zero lactose!

Nossa prosa hoje é de receita saudável e bem prática, como vocês sabem eu tenho intolerância à lactose.

Então, um dia desses pesquisei umas receitas zero lactose para o meu uso e como achei umas deliciosas, resolvi compartilhar com vocês!

Receita do pão de queijo Zero lactose

Ingredientes

• ½ de xícara(chá) de leite zero lactose 
• 1/3 de xícara(chá) de óleo 
• 2 xicaras (chá) de polvilho doce 
• ½ xícara (chá) de polvilho azedo 
• 2 colheres (chá) de sal 
• 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada 
• 300 gramas de queijo muçarela zero lactose bem picadinho. 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo da receita de pão de queijo

Em uma panela aqueça o óleo e o leite.

Despeje esse liquido nos ingredientes secos da receita.

Acrescente a batata e o queijo, em seguida amasse bem.

Adicione o fermento e amasse para mistura-lo a massa.

Faça as bolinhas e coloque-as em um assadeira.

Não é necessário untar a assadeira.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até dourar bem.

Receita de brigadeiro com Zero lactose!

• 500ml de leite zero lactose 
• 100gramas de açúcar
• 1pitada de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de creme vegetal.
• Coco ralado para enfeitar. 

Como preparar a receita do brigadeiro zero lactose

Leve todos ingredientes da receita ao fogo bem baixo por cerca de 30 minutos, ou até começar engrossar.

Adicione o cacau em pó e o creme vegetal, misture bem e cozinhe até desprender do fundo da panela.

Deixe esfriar e faça as bolinhas.

Coloque coco ralado no lugar do granulado.

Coloque em forminhas coloridas e sirva.

Proseiras amigas espero que façam a receita do pão de queijo, como também a de brigadeiro sem lactose.

Ainda não fiz nenhuma dessas receitas, pesquisei na internet e já quis colocar aqui para vocês, porque achei-as muito práticas.

Eu pretendo fazer a receita do pão de queijo nesse fim de semana, talvez já faça também a receita do brigadeiro para testar.

Deixem nos comentários a opinião de vocês sobre a receita, se vocês tem alguma sugestão também deixe para nós nos comentários. 

**Pesquisa e Imagens retiradas da internet