Café, sete motivos para você considera-lo como um excelente remédio!

Café é muito saboroso e tem no minimo sete grandes motivos para você tomar, que fazem bem para sua saúde!

Olá amigas Proseiras, como estão?

Para começarmos bem a semana a prosa hoje será sobre dicas saudáveis,ou seja, a prosa será sobre os benefícios do café!

Os efeitos do café sempre foram amplamente discutidos, e algumas pessoas o tratam como um santo remédio, mas outras o veem como uns dos males do século. Mas, afinal, o café tem mesmo diversos benefícios ou não? 

1. O café é uma poderosa fonte de antioxidantes saudáveis 

O café possui mais atividade antioxidante do que o chá verde e o cacau. 
Os cientistas identificaram cerca de 1.000 antioxidantes no café não processado, e mais centenas deles se desenvolvem durante o processo de torra. 
São muitos os estudos científicos que mostram o café como uma importante fonte e – em alguns casos como a fonte primária – dietética de antioxidantes. 
Como funciona? Os antioxidantes combatem a inflamação, que é uma causa subjacente de muitas doenças crônicas, como aterosclerose e a artrite e diversos tipos de câncer. 
Eles também neutralizam os radicais livres, uma parte das funções metabólicas comuns, mas que pode causar o estresse oxidativo, este que pode levar a uma doença crônica. 
Os antioxidantes ajudam na manutenção de nossa saúde por meio da proteção de nossas células contra possíveis danos. 
No café também é possível encontrar um importante antioxidante: ácido clorogênico, que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares. 
Além de ajudar com a saúde, o café é uma bebida deliciosa que pode ser consumida em diversas combinações como na cafeteira expresso dolce gusto por exemplo. 

2. Cafeína fornece um impulso de memória de curto prazo 
A cafeína afeta as áreas específicas do cérebro responsáveis pela memória e concentração e, dessa forma, ela oferece um impulso para a memória de curto prazo. O efeito varia de pessoa para pessoa e ainda não se tem um tempo médio definido do efeito. Como o consumo de grandes quantidades da bebida não é aconselhado – assim como em relação a nenhum alimento –, para que você utilize os efeitos do café relacionados à memória aconselha-se a ingestão próxima ao momento em que deseja que esses efeitos funcionem.

3. O café pode ajudar a proteger contra o declínio cognitivo 

O café não só oferece um impulso temporário na memória e atividade cerebral do seu consumidor como também pode vir a ajudar na prevenção do declínio cognitivo causado pelo Alzheimer e outros tipos de demência. 
Até o momento, existem diversas teorias e, segundo uma delas, a cafeína pode impedir o acúmulo de beta-amiloide, uma placa que em longo prazo contribui para a progressão e o aparecimento de Alzheimer. 
Outra teoria ainda sem comprovação concreta diz que o café contribui para a diminuição do risco do tipo 2 de diabetes – esta última considerada um grande risco para o aparecimento de demência. 
O café combate a diabetes do tipo 2 ajudando o corpo a usar a insulina e protegendo as células produtoras de insulina e, dessa forma, permitindo uma regulação eficaz de açúcar no sangue. 

4. O café pode ajudar a conter certos tipos de câncer 
Os polifenóis, que são antioxidantes fitoquímicos encontrados no café, ao longo dos anos têm demonstrado propriedades anticancerígenas em diversas pesquisas. 
Hoje estão sendo estudados para ajudarem a reduzir a inflamação que poderia ser responsável por alguns tumores. 

5. Seu fígado ama o café 

Durante o estudo cientistas encontraram uma relação inversa entre o consumo de café e os níveis sanguíneos de enzimas hepáticas. Os níveis elevados das enzimas do fígado normalmente acabam em inflamações e danos a esse órgão. Beber café diariamente, então, é uma excelente forma de prevenção de doenças no fígado. 

6. O café pode melhorar o desempenho do exercício
 
É de conhecimento comum que a cafeína é um forte potencializador de resistência e desempenho, além de reforçar a contração muscular, combater a fadiga, reduzir, durante uma quantidade de tempo, a percepção de dor e também combater o aumento dos ácidos graxos na corrente sanguínea.

7. Café impede a depressão 

Ainda não se tem certeza da maneira como o café afasta a depressão, mas já se tem a confirmação de que a cafeína ativa neurotransmissores capazes de controlar o humor. Controlando, dentre outros, a dopamina e serotonina – dois dos principais influenciadores do humor e bem-estar –, o café é um grande aliado do combate à depressão. 
E você, faz uso do café e experimentou alguns dos seus efeitos? 
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Texto com a colaboração de Aline Solidade.