Sopas no jantar ajudam driblar o frio e de quebra ajudam a emagrecer!

Que tal nesse friozinho uma sopa no jantar, para aquecer o corpo e ajudar a eliminar peso?

Olá pessoal, tudo bem?

Estamos no outono e o frio está chegando, algumas pessoas não gostam da estação, mas que tal usar esse friozinho a nosso favor?

Estamos no outono até 21 de Junho, depois entra o inverno, que ficará por aqui até 23 de Setembro.
Nessa época faz frio, a gente tem que andar como muitas pessoas acham, cheias de roupas ou entrouxado.
Mas se a gente olhar por outro ângulo, nessa estação as pessoas costumam andar melhor vestidos.
Com seus casacos e sapatos fechados, com saias de tecidos mais encorpados ou calças mais quentinhas, as pessoas acabam arrumando-se e ficando mais charmosas e elegantes.
O Outono e Inverno que são estas estações mais frias e as vezes chuvosas, também facilitam para fazer uma reeducação alimentar.
Mantendo uma alimentação saudável durante o dia e a noite jantando cedo uma sopa leve, mas com os nutrientes necessários para seu organismo, você logo elimina peso sem muito esforço, quase sem perceber.
Pesquisei na internet receitas de sopa nutritiva e light.

Sopa de cebola para regime

Ingredientes:

4 cebolas

2 pimentões verdes

1 repolho pequeno

4 tomates sem pele e sem sementes

1 chuchu grande

2 cubos de caldo de carne

2 pacotes de sopa de cebola

1 molho de tempero verde

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Pique todos os ingredientes bem miúdo e reserve. 
Em uma panela prepare a sopa de cebola conforme manda na embalagem. 
Quando esta estiver pronta acrescente todos os ingredientes picados.
Tempere a seguir a sopa com sal e pimenta a gosto, acrescente mais água e leve ao fogo novamente para cozinhar.

Sopa de abobora com gengibre

Ingredientes:

 400g de abóbora cabotiá ou outra

 1/2 cebola picada

 500 ml de água

1 pedaço de 5cm de gengibre

 sal e pimenta do reino à gosto

salsinha picada

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes na panela e tampe.
Quando a abóbora estiver cozida é hora de bater no liquidificador ou mixer.
Tempere sua sopa à gosto.
Se quiser mais ralinha, coloque um pouquinho mais de água.
Se preferir mais grossa, deixe cozinhar um pouco mais.

Você também pode colocar por cima uma porção de frango ou carne magra desfiada. Assim juntamos uma proteína extra para deixar a nossa refeição super completa.

Sopa de legumes proteica

Ingredientes:

1/2 batata doce 
1 cenoura 
1/2 cebola 
1 colher de manteiga 
1 peito de frango grelhado e desfiado 
Sal à gosto. 

Modo de preparo

Bater no liquidificador os legumes cozidos com a água do cozimento (até obter a consistência desejada). 
Leve novamente ao fogo, e coloque o peito de frango desfiado.
Estará pronta sua sopa proteica quentinha e deliciosa.
Sirva-se!



Sopa para emagrecer e ganhar energia

Ingredientes:

2 dentes de alho picados 
1 cebola pequena picada 
1 colher de sopa de gengibre picado 
2 folhas de couve picada 
1/2 xícara de nozes picadas 
1/2 abóbora moranga em cubos (pode-se usar também a abóbora japonesa) 
2 envelopes de caldo de galinha sem gordura 
1/2 litro de água fervente 
Folhas de manjericão 
Sal e pimenta do reino a gosto. 

Modo de preparo

Doure o alho e a cebola no azeite.
Adicione a abóbora, a couve e refogue por alguns minutos.
Coloque o gengibre, os caldos de frango sem gordura, a pimenta do reino.
Misture bem e adicione a água fervente. 
Cozinhe até que a abóbora comece a desmanchar.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador, prove e corrija o sal se necessário. 
Misture as nozes na sopa, enfeite com as folhas de manjericão e sirva.
Caso não goste dos pedaços de nozes, pode colocar antes de bater no liquidificador.

Bem pessoal é isso, essas foram as primeiras receitas de sopas que achei para começar a fazer a noite, para ajudar eliminar um pouco do excesso de peso.
Essas sopas foram selecionadas não só para ajudar a emagrecer, mas também porque proporcionam nutrientes para o bom funcionamento do nosso corpo.
Vou procurar me informar mais um pouco, e achar mais algumas receitas de sopa, para passar a receita para vocês daqui a alguns dias.
Espero que tenham gostado das sugestões de receitas de sopa para aquecer e de quebra eliminar os quilinhos indesejáveis!

*Informações e imagens retiradas da internet.