Abobrinha refogada com frango desfiado.

Olá Pessoal!!!
Depois de falarmos sobre as propriedades da abobrinha,
E termos aprendido a fazer o frango desfiado na pressão.
Que tal fazermos uma comidinha saborosa juntando os dois?
A receita além de prática e gostosa é muito saudável.

Ingredientes:

2 Abobrinhas cortada em quadradinhos

200 gr de frango desfiado(ensinei a desfiar em 1 minuto AQUI).

1 cebola  média picada

2 tomates médios cortado miúdo

1 pedaço de pimentão picado
Pimenta do reino
Sal
Alho

Salsinha  cortada miúda

Abobrinha cortada e frango desfiado

Modo de Preparo:

 Refogue a cebola,
Coloque o tomate e o pimentão.
Tempere com sal, alho e pimenta do reino ao seu gosto.
Depois coloque o frango desfiado e refogue.
Quando  molho estiver pronto, coloque a abobrinha.
Tampe e baixe o fogo.
Em 15 minutos a abóbora estará cosida com a própria água.
Desligue o fogo e salpique a salsinha e abafe.

Enquanto você arruma a mesa a salsinha soltará o sabor e cheirinho!

Molho de frango pronto.

Abobrinha misturada ao molho, pronta para cozinhar.

Abobrinha cozida, salpicada com salsinha ou cheiro verde.

Bom Apetite!!!